扇貝什么季節又肥又好吃呢？扇貝養殖籠清洗機帶你了解

扇貝在每年的12-4月份是肥美的。

因為一般扇貝在春天排卵，所以這個時間段的扇貝都抱著一肚子的卵黃，特別是在2月，扇貝一般在3月左右開始產卵，在產卵期之前扇貝的肉質肥美厚實，一旦產完卵之后扇貝口感就沒那么好了。

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